Se preferir visitar-nos pode fazê-lo na nossa quinta.
Loja Física:
Quinta do Piri-Piri, Vale Carro, Olhos de Água - Albufeira - Portugal
Horário da Loja:
Sexta-Feira
9h-13h : 14,30-17h
Nível 6/6 - Muito Picante
Tuga! O que melhor para definir um molho picante Português do que o seu nome e as diversas variedades de pimentas e ingredientes que o constituem. Com uma base forte constituida em 90% pela Carolina Reaper (América do Norte) recordista do Guiness (até 2023) como a mais picante do mundo, passando pela Dedo de Moça (América do Sul), Kaombo (África), Bhut Jolokia (Ásia) e Malagueta (Europa) fazemos uma viagem pelos 5 Continentes e assim á volta do Mundo.
A Carolina Reaper é a Rainha das Pimentas, com uma ardência a chegar aos 2.200 milhões de unidades de Scoville, criada em 2013 por Ed Currie nos Estados Unidos da América ela manteve-se no poder até 2023 sendo destronada pela Pepper X do mesmo criador. Existem algumas diferentes colorações sendo a vermelha única e original. Caracteriza-se principalmente pelo seu longo “espigão” que faz lembrar um escorpião.
Kit constituido por Molho, Caixa, Passaporte e saqueta com 5 sementes variadas para semear
Ingredientes: Carolina Reaper, Vinagre (pode conter sulfitos),Água, Cebola, Bhut Jolokia, Kaombo, Dedo De Moça, Malagueta, Sal, Sumo de Limão, Gengibre,Alho, Cardomomo, Capsaícina, e Ervas Aromáticas
Prazo de validade estimado - 18 meses
Valores Nutricionais / Nutrition:
Valor energético / Energy Kcal | Kcal/100g | 90 |
Valor energético / Energy KJ | KJ/100g | 383 |
Lípidos / Fat | g/100g | < 1.0 |
Ácidos Gordos saturados / Saturated fats | g/100g | < 1.0 |
Hidratos de carbono / Carbohydrates | g/100g | 22 |
Açucares Totais / Sugars | g/100g | 21,2 |
Proteínas / Protein | g/100g | < 1.0 |
Sal /Salt | g NaCl / 100g | - |
Se preferir visitar-nos pode fazê-lo na nossa quinta.
Horário da Loja:
Sexta-Feira
9h-13h : 14,30-17h