Saqueta de 10 sementes/10 Seeds

O nome poderá sugerir que se trata de um piri-piri verde, mas não. O nome surge porque por norma é consumido ainda na fase de pouco amadurecimento. A coloração final é vermelha. Originária dos vales costeiros do norte do Peru mais precisamente das zonas de Piru e Lambayeque não é uma variedade fortemente comercializada. As plantas costumam dar bastantes frutos que são essencialmente usados para molhos e pastas.

Capsicum: Baccatum

Grau germinação/ Germination facility: Fácil/Easy

Escala de Shu: 15.000 a 20.000

Receita para molho Aji Verde - https://www.acozykitchen.com/aji-verde-peruvian-gr...

English

The name might suggest that it is a green piri-piri, but no. The name appears because, as a rule, it is still in the low-ripening stage. The final color is red. Originating in the coastal valleys of northern Peru, more precisely in the areas of Piru and Lambayeque, it is not a heavily commercialized variety. The plants usually bear a lot of fruit that are mainly used for sauces and pastes.