Saqueta de 10 sementes

Este Piri-Piri é muito antigo e raro. Com toques fortes de cacau, tabaco e frutas secas é de uma ardência moderada. Este é de facto o piri-piri original utilizado no autêntico molho Mole Negro de Oaxaca.

Original do vale da Cañada em Oaxaca, uma zona ecológica designada pela UNESCO. Chilhuacle significa "chile antigo" em Nahualt, a língua dos povos Aztecas falada em toda a região há meio século. É um fruto que vale a pena descobrir em todas as suas plenitudes, seja para cozinhar em fresco ou secando para fazer triturado.

Infelizmente de uma forma geral Chilhuacles estão lentamente caindo em desuso e desaparecendo devido aos seus altos custos de produção.

Capsicum: Capsicum Annuum

Escala de SHU: 900 - 2.000

Grau de Germinação: Fácil

This Piri-Piri is very old and rare. With strong touches of cocoa, tobacco and dried fruit, it has a moderate burning sensation. This is in fact the original piri-piri used in the authentic Mole Negro sauce from Oaxaca.

Original from the Cañada Valley in Oaxaca, an ecological zone designated by UNESCO. Chilhuacle means "ancient Chile" in Nahualt, the language of the Aztec peoples spoken throughout the region for half a century. It is a fruit that is worth discovering in all its fullness, whether to cook fresh or dry to make crushed.

Unfortunately in general Chilhuacles are slowly falling into disuse and disappearing due to their high production costs.

Capsicum: Capsicum Annuum

SHU Scale: 900 - 2,000

Germination Degree: Easy