PT - A Carolina Reaper é uma variedade da espécie Capsicum chinense, actual detentora do título da pimenta mais picante do mundo no Livro dos Recordes do Guiness. Foi criada por Ed Currie da PuckerButt Pepper Company, na Carolina do Sul, Estados Unidos. É fruto do cruzamento entre as espécies Habanero Red e Bhut Jolokia.

Valor SHU (Scoville Heat Units): 2.200.000 (máximo registado) - Guiness: 1.569.300

Ingredientes - Piri-Piri triturado

ENG - EN - The Carolina Reaper is a variety of the Capsicum chinense species, currently the holder of the title of the hottest pepper in the world in the Guinness Book of Records. It was created by Ed Currie of the PuckerButt Pepper Company in South Carolina, United States. It is the result of a cross between the Red Habanero and Bhut Jolokia species.