Doctor Salsas - Salsa de Trufa y Ajo Negro - 150ml

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PT - Feito com alho negro e as mais selecionadas Trufas Negras de Teruel, conhecidas por seu sabor único e extravagante. Seu calor é médio a médio-baixo, com sabor elegante, verdadeiros pedaços de trufa e uma rica textura umami. O molho de Trufa e Alho Negro vai trazer uma experiência única a qualquer prato.

Ingredientes: Pimento vermelho, cenoura, agave, malagueta Habanero, óleo de trufa, alho negro (7,3%), trufa (tuver aestivum, 6%), azeite, vinagre de maçã e sal.

EN - Made with black garlic and the most selected Black Truffles from Teruel, known for their unique and extravagant flavor. Its heat is medium to medium-low, with elegant flavor, real truffle pieces and a rich umami texture. The Truffle and Black Garlic sauce will bring a unique experience to any dish.

Ingredients: Red pepper, carrot, agave, Habanero chilli, truffle oil, black garlic (7.3%), truffle (tuver aestivum, 6%), olive oil, apple cider vinegar and salt.

Valores Nutricionais / Nutrition:

Valor energético / Energy Kcal	Kcal/100g	119
Valor energético / Energy KJ	KJ/100g	505
Lípidos / Fat	g/100g	< 1.0
Ácidos Gordos saturados / Saturated fats	g/100g	< 1.0
Hidratos de carbono / Carbohydrates	g/100g	29,7
Açucares Totais / Sugars	g/100g	25,1
Proteínas / Protein	g/100g	< 1.0
Sal /Salt	g NaCl / 100g	-
Humidade / Water	%	70
Cinzas / Minerals	%	<1.0

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A Vida sem Picante não seria tão marcante!

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